ARRANCA LA SEGUNDA EDICIÓN DEL CONVENIO ENTRE HIPERDINO Y HECANSA

HiperDino, cadena líder en el sector de la alimentación en Canarias y la única regional 100% canaria, y Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), centro de formación adscrito a la Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias, van de la mano, por segundo año consecutivo, en la puesta en marcha y desarrollo de actividades para el fomento de la formación y la alimentación saludable.

Conferencias, charlas, masterclass, cursos, talleres, seminarios, demostraciones culinarias y degustaciones, además de jornadas, muestras y ferias formarán parte de su programación para el curso 2022 - 2023, dirigida a los alumnos de Hecansa y al público en general.

Asimismo y para el comienzo de este curso, HiperDino y la Fundación DinoSol han entregado dos becas formativas a hijos de trabajadores de la cadena para que puedan cursar sus estudios en Hecansa. Entre las actividades llevadas a cabo en la pasada edición destacaron las semanas gastronómicas a cargo de chefs de reconocido prestigio, en el Hotel Escuela Santa Brígida y en el Hotel Escuela Santa Cruz; demostraciones culinarias en establecimientos de la cadena, y las charlas impartidas por el experto en nutrición y presidente de la Academia Española de Nutrición, Javier Aranceta.

Con la continuidad de este convenio, desde HiperDino y Hecansa se quiere seguir apostando por la promoción de proyectos, eventos y actividades relacionadas con la formación, la alimentación sana y la potenciación del producto local.